Cafe trứng Hà Nội không chỉ là một thức uống độc quyền mà còn là điểm nhấn quyến rũ dành cho cả người dân địa phương lẫn du khách khi ghé thăm thành phố nghìn năm văn hiến này. Với sự hòa quyện giữa hương thơm béo ngậy của trứng và vị đắng của cafe, một khi bạn đã thử, cafe trứng Hà Nội chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai. Trong bài viết này, hãy cùng Chuyên Cà Phê khám phá top 7+ quán cafe trứng Hà Nội thơm ngon đầy chất lượng nhé.
Cafe trứng Hà Nội – Lermalermer
– Địa chỉ: Số 16 Ngõ Yên Thế, Ba Đình
– Giờ mở cửa: 08:00 – 00:00
– Giá: 45.000 – 50.000 đồng
Nằm khuất trong góc nhỏ Ngõ Yên Thế, quán cà phê Lermalermer mang đến một không gian thơ mộng, yên bình giữa lòng thủ đô tấp nập. Nổi bật với ly cà phê trứng kết hợp rượu rum, quán là nơi hội tụ hương vị đắng của cafe, độ béo của trứng và hương cay của rượu. Thử một lần, bạn sẽ có một trải nghiệm đáng nhớ tại Lermalermer.
Hương vị độc đáo của ly cà phê trứng tại Lermalermer. Ảnh: Lermalermer
Với thiết kế chủ đạo là gam màu vàng ấm cúng kết hợp cùng bàn ghế gỗ và mây tre, không gian vintage tại nơi đây nổi bật. Lermalermer còn vừa khai trương tầng 2 ở ngõ phía sau, giúp khách tận hưởng không gian yên lặng, mơ mộng để nhấm nháp một trong những ly cafe trứng ngon nhất Hà Nội.
Hiên nhà tràn ngập ánh nắng của “Lơ ma Lơ mơ”. Ảnh: Lermalermer
Cafe Giảng
– Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm
– Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
– Giá: 25.000 – 50.000 đồng
Cafe Giảng chính là nơi khai sinh ra món cafe trứng – biểu tượng của ẩm thực cà phê Việt Nam. Do ông Nguyễn Văn Giảng sáng tạo vào năm 1946 khi ông làm việc tại khách sạn 5 sao “Sofitel Legend Metropole” Hà Nội, loại cà phê này đã trở thành dấu ấn không thể thiếu của Hà Nội mà ai đến đây đều muốn thử qua.
Cafe trứng tại Giảng – cái nôi của cà phê trứng. Ảnh: Giảng Cafe
Cafe trứng tạo ra từ công thức đánh lòng đỏ trứng và sữa đặc đến khi tạo thành kem mịn màng, sau đó trút lên cafe nóng. Phần thưởng là bạn sẽ được thưởng thức một ly cà phê pha trộn giữa đắng nhẹ nhàng và ngọt dịu từ kem trứng, mang đến trải nghiệm hương vị đáng nhớ.
Giảng Cafe với không gian thân thiện, gợi nhớ phố cổ Hà thành. Ảnh: Giảng Cafe
BlackBird Coffee
– Địa chỉ: 5 Chân Cầm, Hoàn Kiếm
– Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
– Giá: 60.000 – 65.000 đồng
Blackbird Coffee tọa lạc trên phố Chân Cầm thanh tịnh và phủ đầy rêu xanh, là một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai đam mê món cà phê trứng Hà Nội. Mặt tiền quán với tông màu cam – xám nổi bật, được trang trí bằng những chậu cây xinh đẹp và đèn kiểu dáng phương Tây, mang lại cho khách cảm giác như lạc vào một quán cà phê ở Đài Loan hay Nhật Bản.
Mặt tiền ấn tượng của Blackbird dễ khiến người ta liên tưởng đến nhật bản. Ảnh: Blackbird
Khi bước vào bên trong, bạn sẽ bị cuốn hút bởi không gian ấm áp với gam màu cam chủ đạo, ánh sáng dịu nhẹ từ những chiếc đèn vàng tạo nên một địa điểm lý tưởng để thưởng thức ly cà phê trứng Hà Nội.
Dù chỉ có hai tầng với diện tích khiêm tốn, Blackbird vẫn chinh phục được sự yêu mến của nhiều người. Nếu bạn muốn tận hưởng không gian thanh tịnh dưới bóng cây vào những ngày thu, hãy chọn cho mình một chỗ ngồi ngoài hiên. Còn nếu bạn thích một góc kín đáo, ấm cúng để trò chuyện cùng bạn bè, hãy chọn một bàn trong lòng quán.
Không gian bên trong quán vừa rộng rãi, thoải mái vừa đủ chỗ cho bạn nhâm nhi ly cafe trứng thơm lừng. Ảnh: Blackbird
Khi đặt chân vào Blackbird, bạn sẽ nhanh chóng bị hấp dẫn bởi phong cách tối giản nhưng cực kỳ ấm cúng. Các bức tranh độc đáo trên tường giống như đang kể những câu chuyện cuốn hút, mời bạn khám phá một không gian thưởng thức cà phê lý tưởng.
Yên Cafe
– Địa chỉ: Phố Quán Thánh, Ba Đình
– Giờ mở cửa: 07:30 – 17:00
– Giá: 35.000 – 45.000 đồng
Yên Cafe, nằm tại một ngõ nhỏ yên tĩnh trên phố Quán Thánh, Ba Đình, là địa điểm hấp dẫn cho những người yêu cà phê truyền thống. Điểm đặc biệt của quán là việc sử dụng hạt cà phê Arabica từ Đà Lạt được rang xay ngay tại quán để đảm bảo hương vị tươi và đậm đà.
Món cà phê trứng tại Yên Cafe được nhiều người ưa thích nhờ lớp kem trứng mịn màng, không gây cảm giác ngấy hay tanh, tạo nên kết hợp hoàn hảo cùng hương vị đặc trưng của cà phê. Bạn có thể thưởng thức cà phê trứng cùng các món ăn truyền thống như cốm hay bánh xu xê để tận hưởng một buổi sáng hay chiều thư thái đúng chất Hà Nội.
Thưởng thức cafe trứng kèm cốm xay là nét đặc biệt tại nhà Yên. Ảnh: Yên Cafe
All Day Coffee
– Địa chỉ: 37 Quang Trung, Hoàn Kiếm
– Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
– Giá: 65.000 – 75.000 đồng
All Day Coffee là một địa điểm độc đáo với những biến thể mới mẻ của món cà phê trứng truyền thống. Tại đây, bạn có cơ hội khám phá cà phê trứng cốt dừa hay cà phê trứng lạnh, mỗi loại mang một hương vị đặc trưng, béo ngậy và ngọt thanh.
Điểm nhấn của quán là thiết kế ly cà phê dưới hình dáng quả trứng, một ý tưởng sáng tạo độc đáo từ chủ quán. Không gian quán mang đậm phong cách cổ điển châu Âu, với thiết kế rộng rãi và thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và dễ chịu cho du khách, bột béo ngậy và cà phê đậm đà, tạo nên một hương vị độc nhất vô nhị.
Quán sử dụng các loại hạt cà phê phong phú, được rang xay kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tuyệt vời nhất. Neo Cafe không chỉ mang đến một tách cà phê trứng tuyệt hảo mà còn cung cấp không gian thư giãn để mỗi khách tận hưởng khoảng khắc bình yên giữa lòng Hà Nội tấp nập.
Neo Cafe là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê trứng và muốn khám phá hương vị độc đáo của nó. Ảnh: Neo Cafe
đỏ trứng và cà phê, tạo nên một dư vị lạ thường và quyến rũ.
Không gian quán Neo Cafe tại địa chỉ 14 Duy Tân, Hà Nội. Ảnh: Neo Cafe
Không giống như vị đắng đặc trưng của cà phê đen, cà phê trứng tại Neo Cafe đạt đến sự hoàn thiện tuyệt vời. Lớp kem trứng béo ngậy và ngọt ngào làm giảm bớt đắng của cà phê, tạo ra một hương vị hấp dẫn không thể chối từ. Đặc biệt, trên mặt cà phê là một lớp kem trứng mịn màng với sắc vàng tươi sáng, được trang trí một chút cacao bởi các barista, không chỉ làm tăng thêm phần thị giác mà còn nâng cao hương vị cho tách cà phê.
Dù là ngày thường hay dịp lễ, Neo Cafe luôn đông khách. Ảnh: Neo Cafe
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự mềm mại và mượt mà của kem trứng hòa quyện cùng hương vị mạnh mẽ của cacao, mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo. Hương vị đặc trưng của cà phê trứng tại Neo Cafe thật sự là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ béo ngậy của trứng và vị đắng thanh của hạt Arabica cao cấp. Đây chính là lý do mọi người đều đặc biệt yêu thích và không ngừng quay lại Neo Cafe để thưởng thức cái hương vị độc đáo này.
Trên đây là 7 quán cafe trứng Hà Nội nổi bật, mỗi quán sở hữu một phong cách riêng nhưng đều có chung một đặc điểm: cung cấp những ly cafe thơm ngon béo ngậy. Đừng quên đánh dấu danh sách này vào Cẩm nang du lịch Hà Nội của bạn để trong chuyến đi kế tiếp, bạn không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cafe trứng đặc biệt nhé.