Espresso Tonic là sự pha trộn đột phá và cuốn hút, đem lại trải nghiệm hấp dẫn khi thưởng thức. Đây là thức uống thể hiện sự sáng tạo vô biên trong thế giới cà phê. Hôm nay, hãy cùng Chuyên Cà Phê khám phá món uống độc đáo này qua bài viết nhé!
Đôi nét về Espresso Tonic
Đôi nét về Espresso Tonic
Nguồn gốc của Espresso Tonic
Espresso Tonic là một thức uống độc đáo pha trộn giữa cà phê espresso và nước tonic, mang lại hương vị độc lạ và tươi mới. Thức uống này xuất hiện lần đầu vào năm 2007 tại Oslo, Na Uy, do một barista đồng nghiệp của Anne Lunell và Charles Nystrand (người sáng lập Koppi Roasters) sáng tạo ra.
Cuối năm 2007, món uống được thêm vào thực đơn của Koppi Roasters tại Helsingborg, Thụy Điển với tên gọi “Kaffe & Tonic.” Trong những năm 2010, qua các cuộc thi barista quốc tế, Espresso Tonic trở nên phổ biến tại Bắc Mỹ, Nhật Bản và nhiều nơi khác. Vào năm 2015, thức uống này đã du nhập vào Nhật Bản và được các barista bản địa biến tấu thêm nhiều hương vị.
Ngày nay, Espresso Tonic được ưa chuộng nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt nhẹ của nước tonic và cảm giác sủi bọt. Ở Việt Nam, Espresso Tonic đã trở nên phổ biến trong giới trẻ nhờ hương vị độc đáo và hợp khẩu vị địa phương.
Espresso Tonic có hương vị thế nào?
Espresso Tonic có hương vị thế nào?
Espresso Tonic mang lại một hương vị đa chiều, phức tạp và thú vị nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cà phê espresso và nước tonic. Vị đắng đặc trưng của cà phê espresso hòa quyện với vị đắng nhẹ từ quinine trong nước tonic, tạo nên một sự hài hòa tinh tế. Vị ngọt dịu của nước tonic không chỉ làm cân bằng vị đắng mà còn mang lại cảm giác tươi mới. Một chút vị chua nhẹ từ cam quýt, thường được thêm vào để trang trí, tạo thêm điểm nhấn đặc biệt cho thức uống. Khí ga từ nước tonic tạo cảm giác sủi bọt thú vị, kích thích vị giác và tăng thêm sự tươi mát.
Cách pha Espresso Tonic thơm ngon trong 5 phút
Nguyên liệu chuẩn bị để pha Espresso Tonic
Nguyên liệu chuẩn bị để pha Espresso Tonic
Để pha một ly Espresso Tonic thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu chính:
- Cà phê espresso: 30ml (1 shot) espresso. Nên dùng cà phê arabica rang xay ở mức độ vừa để đạt được hương vị cân bằng giữa vị chua và đắng. Nước tonic:
- 100ml nước tonic: Nên chọn loại nước tonic có vị ngọt dịu, không quá mạnh.
Nguyên liệu phụ
- Đá
- Vỏ cam/chanh (hoặc trái cây sấy khô)
Dụng cụ:
- Ly thủy tinh
- Muỗng khuấy
Cách pha Espresso Tonic độc đáo, thơm ngon tại nhà
Cách pha Espresso Tonic độc đáo, thơm ngon tại nhà
Để pha được một ly Espresso Tonic chuẩn vị, hãy thực hiện theo các bước sau:
- Pha Espresso: Trước tiên, pha một ly Espresso đậm đà. Bạn có thể sử dụng máy Espresso hoặc ấm Moka để pha tại nhà.
- Chuẩn bị ly: Chọn một ly thủy tinh cao, đặt đá viên vào đáy ly.
- Rót Espresso vào ly: Rót ly Espresso vừa pha vào ly với đá.
- Thêm nước Tonic: Nhẹ nhàng đổ tonic water vào ly, để tránh làm mất ga.
- Khuấy đều: Nhẹ tay khuấy đều hỗn hợp bằng que khuấy hoặc một chiếc muỗng nhỏ.
- Trang trí: Trang trí ly Espresso Tonic với vỏ cam, chanh hoặc trái cây sấy để tăng phần bắt mắt.
Cách trang trí đẹp cho Espresso Tonic
Cách trang trí đẹp cho Espresso Tonic
Một ly Espresso Tonic không chỉ cần hương vị ngon mà còn phải hấp dẫn. Dưới đây là vài gợi ý để trang trí thêm phần thú vị:
Vỏ cam/chanh
Vỏ cam hay chanh là cách trang trí đơn giản, mang lại hương thơm tươi mát. Bạn có thể treo vỏ lên thành ly hoặc đặt trên miệng ly.
Lá bạc hà tươi
Thêm lá bạc hà tươi sẽ tạo hương thơm đặc trưng, tăng sự tươi mát và hấp dẫn.
Đường caramen
Có thể rắc một chút đường caramen hoặc syrup caramel lên mặt ly để tạo hiệu ứng đẹp và thêm vị ngọt. Với những cách trang trí sáng tạo này, chiếc ly Espresso Tonic của bạn sẽ trở nên đẹp mắt, thu hút ánh nhìn. Bạn có thể thử nghiệm và sáng tạo theo phong cách riêng để tạo nên những ly Espresso Tonic độc đáo và thú vị nhất.
Espresso Tonic
Trên đây là cách pha chế Espresso Tonic độc đáo và thơm ngon mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng của Espresso và vị tươi mát, sảng khoái từ tonic water, Espresso Tonic mang lại trải nghiệm thú vị trong thế giới cà phê. Chuyên Cà Phê hy vọng bạn sẽ thành công khi thực hiện món nước hấp dẫn này!
