Bí Quyết Pha Cà Phê Đậu Nành Thơm Ngon Tại Nhà

Chắc chắn đây là thức uống tuyệt hảo giúp gia đình bạn giải nhiệt trong những ngày nóng. Hãy cùng Chuyên Cà Phê khám phá cách làm cafe sữa đậu nành thơm ngon qua bài viết này!

Cà phê sữa đậu nành là gì?

Cà phê sữa đậu nành có nguồn gốc từ châu Á, đặc biệt tại Việt Nam, Trung Quốc và Đài Loan… Nơi mà đậu nành cùng sản phẩm từ nó đã gắn bó với ẩm thực từ ngàn xưa. Khi cà phê du nhập, người ta đã sáng tạo pha trộn với sữa đậu nành để tạo nên một thức uống lạ miệng và cuốn hút.

Cách pha cà phê sữa đậu nành

Nguyên liệu

• 2 muỗng cà phê bột
• 1 cốc sữa đậu nành
• Đường hoặc đường nâu (tùy khẩu vị)
• Đá viên (nếu muốn uống lạnh)

Dụng cụ

• Ly hoặc cốc
• Muỗng khuấy
• Máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê (nếu dùng cà phê rang xay)

Các bước thực hiện

• Đun sôi nước, cho cà phê vào ấm và chờ khoảng 5 phút để cà phê ngấm đều.
• Lọc cà phê để lấy phần nước đặc.
• Cho sữa đậu nành và đường vào ly, khuấy đều.
• Đổ cà phê vào sữa đậu nành, khuấy đều.

Một số biến tấu khi pha sữa đậu nành cà phê

• Thêm kem đánh bông hoặc bột sữa để tăng độ béo.
• Thêm một ít vani hoặc bột quế để tăng hương thơm.
• Thay sữa đậu nành bằng sữa đậu đen, sữa đậu xanh hoặc sữa hạt khác.
• Dùng cà phê espresso để tăng sự đậm đà.

Uống nhiều cà phê sữa đậu nành có tốt không?

Nạp năng lượng

Với hàm lượng cafein có trong cà phê, cà phê sữa đậu nành giúp bạn tỉnh táo và tăng thêm năng lượng. Đây là lựa chọn thú vị để thay thế đồ uống có đường hoặc nước tăng lực.

Dinh dưỡng dồi dào

Nếu bạn kiểm soát lượng đường hợp lý, cà phê sữa đậu nành có thể hỗ trợ giảm cân nhờ protein và chất xơ trong đậu nành, giúp bạn cảm thấy no lâu và hạn chế cơn thèm.

Hỗ trợ giảm béo

Khi được điều chỉnh lượng đường hợp lý, cà phê sữa đậu nành có thể hỗ trợ chế độ giảm cân nhờ chứa protein và chất xơ từ đậu nành, giúp no bụng và giảm cảm giác thèm ăn.

Lưu ý khi thưởng thức cà phê sữa đậu nành

Caffeine

Việc uống quá nhiều cà phê sữa đậu nành có thể dẫn đến thừa canxi, gây ra mất ngủ, lo lắng, tim đập nhanh,… Bạn nên hạn chế caffein ở mức không quá 400mg/ngày.

Đường

Thêm quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân và gặp phải các vấn đề sức khỏe khác. Hãy ưu tiên đường tự nhiên hoặc đường nâu để giảm đường tiêu thụ.

Chất béo

Dù sữa đậu nành chất béo ít hơn sữa động vật, nhưng vẫn chứa chất béo nhất định. Uống nhiều cà phê sữa đậu nành cũng cần chú ý lượng chất béo hàng ngày.

Hy vọng bài viết từ Chuyên Cà Phê đã chia sẻ cách pha cà phê sữa đậu nành thơm ngon cho gia đình, không chỉ giữ được hương vị cà phê đặc trưng mà còn cung cấp dinh dưỡng phong phú. Việc uống cà phê sữa đậu nành có thể giúp bạn tăng cường năng lượng, cung cấp protein và chất xơ, hỗ trợ quá trình giảm cân.