Rượu trái cây là lựa chọn lý tưởng cho những người không thường xuyên dùng đồ uống có cồn cao. Với nồng độ cồn nhẹ, hương vị quyến rũ và dễ uống, rượu trái cây rất phổ biến. Hôm nay, hãy cùng CHUYÊN CÀ PHÊ khám phá những công thức pha chế rượu trái cây thơm ngon tại nhà mà bạn khó lòng cưỡng lại.
Uống rượu trái cây có tốt không?
Nhiều người vẫn băn khoăn liệu rượu trái cây có lợi ích gì không. Hãy để ECOESHOP giải đáp thắc mắc của bạn nhé.
Dưới đây là những lợi ích nổi bật khi lựa chọn rượu trái cây:
- Tăng cường lưu thông khí huyết.
- Hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng.
- Nâng cao sức đề kháng.
- Giúp ngăn ngừa ung thư.
- Làm chậm quá trình lão hóa.
- Cung cấp vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Tuy nhiên, chỉ dùng một lượng vừa phải hàng ngày để đạt hiệu quả tối ưu từ những lợi ích trên.
Rượu trái cây dễ pha chế, hấp dẫn với hương vị thơm ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị trước khi pha chế rượu trái cây
Với những nguyên liệu đơn giản dưới đây, bạn có thể trổ tài pha chế một bữa rượu trái cây tuyệt vời để đãi khách:
- 1 chai rượu trái cây.
- Các loại trái cây tươi hoặc nước trái cây yêu thích.
Đây là hai thành phần chính không thể thiếu. Bạn cũng có thể thêm một số nguyên liệu phụ như đường, đá, mứt, lá thơm,… để tăng thêm hương vị cho món rượu.
Một số công thức pha chế rượu trái cây phổ biến
Công thức 1: Rượu táo ngâm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 kg táo tươi.
- 750 ml rượu vang đỏ.
- ½ cốc giấm táo.
- ¼ cốc mật ong.
- ¼ cốc rượu Brandy.
- 1 quả cam.
- 3 ống quế.
- 1 lát gừng tươi.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa táo sạch, cắt hình miếng vừa ăn.
- Bước 2: Sắp xếp xen kẽ táo và đá thành từng lớp mỏng đến khi đầy nồi.
- Bước 3: Đổ hết nguyên liệu còn lại vào nồi, khuấy đều. Nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị.
- Bước 4: Đun nồi rượu ở lửa vừa, khi đạt nhiệt độ nóng, chuyển sang lửa nhỏ, nấu liu riu ít nhất 30 phút cho tỏa hương.
- Bước 5: Khi uống, chỉ lấy phần nước rượu.
Công thức 2: Pha chế rượu trái cây hỗn hợp
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 chai rượu vang.
- 1 ly nhỏ rượu mạnh.
- 1/2 chai nước ép trái cây LakeWood.
- 1 lon soda.
- 1 quả cam vàng.
- 1 quả chanh.
- 1 quả táo tây thơm.
- 1 quả lê.
- 1/4 quả dưa hấu.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch cam, táo, chanh rồi ngâm chúng trong nước muối trước khi để ráo nước.
- Bước 2: Sắp xếp các lớp đá xen kẽ với trái cây cho đến khi hết nguyên liệu. Sau đó, rót lần lượt rượu vang, rượu mạnh, nước ép, soda, nước cốt nửa quả chanh và nước cốt nửa quả cam lên trên.
- Bước 3: Khuấy đều các thành phần và thưởng thức hương vị tuyệt vời.
Bạn có thể linh hoạt kết hợp nhiều loại trái cây để tạo nên ly rượu độc đáo cho riêng mình.
Công thức 3: Cách pha rượu trái cây với Soju
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 chai Soju đào.
- 50ml cola.
- 20ml mứt đào.
- 1 quả dâu tây.
- Vài lát cam vàng, kiwi thái mỏng.
- Vài viên dưa hấu.
- Lá bạc hà.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cắt nhỏ dâu tây rồi nghiền nhuyễn trong ly và trộn với 20ml mứt đào hồng.
- Bước 2: Thêm đá viên vào ly và xếp dâu tây, cam vàng, kiwi quanh ly rồi tiếp tục cho thêm đá.
- Bước 3: Rót 50ml cola đã chuẩn bị vào ly.
- Bước 4: Đặt chai rượu úp ngược vào ly nhờ hỗ trợ của kẹp cổ chai.
- Bước 5: Cuối cùng, thêm những viên dưa hấu và lá bạc hà lên trên để trang trí.
Soju được xem là sự lựa chọn lý tưởng cho rượu trái cây, hoàn hảo cho các buổi tiệc tùng.
Công thức 4: Pha chế rượu trái cây bằng sự kết hợp của Light Rum, Schnapps đào và Vodka việt quất
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 15ml Schnapps đào.
- 30ml Light Rum.
- 60ml rượu Vodka có hương việt quất.
- 90ml nước chanh hồng tươi.
- 10ml siro ngô.
- Đường xanh Blue.
- Dâu tươi mọng nước.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho siro ngô ra đĩa. Nhúng miệng ly vào siro này trước khi phủ qua lớp đường xanh Blue.
- Bước 2: Lấy một ly khác, thêm đá + 30ml rượu Light Rum + 15ml rượu Schnapps + 90ml nước chanh hồng. Khuấy đều hỗn hợp.
- Bước 3: Trút hỗn hợp vừa khuấy vào ly đã được phủ đường.
- Bước 4: Cuối cùng, rót 60ml rượu Vodka việt quất lên bề mặt, hoàn thành thức uống.
Mong rằng, qua 4 công thức pha chế rượu trái cây từ chuyên cà phê bạn đã có thể tự tay tạo nên món đồ uống ngon miệng dành cho gia đình. Đừng quên theo dõi các bài viết mới nhất của chúng tôi nhé.
Đừng bỏ lỡ cơ hội mở rộng kiến thức và Kinh nghiệm hay đang chờ bạn khám phá để nhận được nhiều mẹo hữu ích.
