Khi cái nắng mùa hè chói chang, chắc các bạn đang tìm kiếm những món nước mát để giải nhiệt mà lại dễ làm và pha chế nhanh chóng. Một gợi ý tuyệt vời chính là cà phê bạc hà. Thật dễ dàng tìm kiếm nguyên liệu cho món đồ uống này và chỉ mất 5 phút để hoàn tất. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Chuyên Cà Phê khám phá bí quyết làm cafe bạc hà thật dễ dàng nhé!
Cách pha cà phê bạc hà ngon nhất thế giới
Chuẩn bị cà phê bạc hà từ lá tươi
Chuẩn bị cà phê bạc hà từ lá tươi
Nguyên liệu cần thiết:
- Bột cà phê
- Lá bạc hà tươi
- Kem sữa béo
- Sữa tươi
- Đường
- Đá viên
Cách thực hiện:
- Bước 1: Pha cà phê: Có thể dùng phin Việt Nam hoặc Espresso. Dù phương pháp nào, hãy chọn cà phê chất lượng và làm bằng mặt trước khi pha để có vị ngon nhất.
- Bước 2: Trong thời gian chờ cà phê, chuẩn bị lớp kem. Kết hợp kem sữa béo, sữa tươi và đường trong bình pha, đánh bông cho đến khi đặc sánh. Đường có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
- Bước 3: Đâm dập lá bạc hà để giải phóng tinh dầu. Cho bạc hà và chút đường vào ly, giã nhẹ đến khi lá nhỏ mịn. Đường sẽ tạo ma sát và giúp tinh dầu bạc hà ra nhanh hơn.
- Bước 4: Rót cà phê vào ly vừa giã bạc hà, thêm đá và cuối cùng là lớp kem sữa béo.
- Bước 5: Nếu muốn, có thể dùng đèn khò làm cháy sơ bề mặt kem rồi thưởng thức.
Chỉ cần vài bước là bạn đã có thể pha chế món cà phê bạc hà thơm mát, hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.
Cà phê sữa bạc hà pha từ siro
Cà phê sữa bạc hà pha từ siro
Khác với phương pháp trước, pha cà phê từ siro bạc hà không chỉ tiết kiệm nguyên liệu mà còn nhanh chóng.
Nguyên liệu cần:
- 15 ml Siro bạc hà
- Sữa tươi
- Cà phê
Thực hiện:
- Bước 1: Đổ đầy đá vào ly
- Bước 2: Thêm 15ml Siro bạc hà vào ly
- Bước 3: Rót sữa tươi vào ly cà phê
- Bước 4: Cuối cùng đổ cà phê lên trên, khuấy đều và thưởng thức Dù cách pha chế đơn giản hơn nhưng hương vị của cà phê bạc hà từ siro vẫn mang lại cảm giác thanh mát và thơm ngon. Tuy nhiên, chúng chỉ có một nhược điểm duy nhất là không đạt độ tươi và tự nhiên như khi dùng lá bạc hà.
Bạc hà hòa quyện cùng cà phê mang lại những tác dụng gì?
Sự kết hợp giữa bạc hà và cà phê có thể đem đến một số lợi ích cũng như trải nghiệm hương vị đầy ấn tượng. Sau đây là những tác dụng nổi bật của sự kết hợp này:
Tăng cường sự tỉnh táo
Tăng cường sự tỉnh táo
Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích giúp nâng cao sự tỉnh táo và nguồn năng lượng. Bạc hà, với tinh chất menthol, cũng có thể giúp đầu óc sảng khoái và gia tăng sự tập trung.
Tạo cảm giác sảng khoái
Tạo cảm giác sảng khoái
Bạc hà mang đến cảm giác mát lạnh và sảng khoái, khi kết hợp với cà phê, có thể giảm bớt vị đắng và nồng, tạo thành một thức uống nhẹ nhàng và dễ thưởng thức.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hỗ trợ tiêu hóa
Cà phê và bạc hà đều có khả năng thúc đẩy tiêu hóa. Bạc hà giúp làm dịu dạ dày và giảm triệu chứng khó tiêu, trong khi cà phê hỗ trợ kích thích nhu động ruột.
Hương vị độc đáo
Hương vị độc đáo
Sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của cà phê và sự tươi mát của bạc hà mang đến một trải nghiệm mới lạ và thú vị cho vị giác. Đó là lý do tại sao nhiều thức uống, đặc biệt là vào mùa hè, thường kết hợp chúng. Cà phê bạc hà, dù cách làm đơn giản, nhưng lại mang đến hương vị bất ngờ, làm tăng cảm giác tỉnh táo và sảng khoái cho người uống. Ngoài ra, cà phê sữa bạc hà còn là giải pháp hữu hiệu giúp làm dịu cơn nóng trong những ngày oi bức. Hy vọng các chia sẻ từ Chuyên Cà Phê sẽ giúp bạn pha chế thành công món cà phê bạc hà này!