Trong thị trường cà phê sôi động tại Việt Nam, việc kinh doanh với thương hiệu nhượng quyền cà phê đang nổi lên như một xu hướng mới mẻ, thu hút sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn cái nhìn tổng quan về nhượng quyền thương hiệu cà phê. Tại sao nên chọn kinh doanh cà phê nhượng quyền? Làm thế nào để mở quán cà phê nhượng quyền hiệu quả? Và cùng Chuyên Cà Phê điểm qua danh sách 32 thương hiệu nhượng quyền cà phê phổ biến tại Việt Nam.
Nhượng quyền cà phê là gì?
Nhượng quyền cà phê là mô hình kinh doanh mà trong đó, một công ty sở hữu thương hiệu (bên nhượng quyền cà phê) cho phép cá nhân hoặc tổ chức khác (bên nhận quyền) sử dụng thương hiệu, hệ thống kinh doanh, quy trình vận hành và các tài sản trí tuệ để mở một cửa hàng mới thuộc hệ thống đó. Bên nhận quyền cần trả phí nhượng quyền ban đầu và phí hoạt động hàng năm cho bên nhượng quyền.
Mô hình này đem lại nhiều lợi ích cho cả hai bên. Bên nhượng quyền có thể mở rộng thương hiệu và hệ thống nhanh chóng mà không cần đầu tư nhiều vốn. Bên nhận quyền có cơ hội kinh doanh cùng một thương hiệu đã được xây dựng, với hệ thống kinh doanh đã được kiểm chứng và nhận được sự hỗ trợ đào tạo, quản lý từ bên nhượng quyền.
Các thương hiệu nhượng quyền cà phê tại Việt Nam
Thị trường Việt Nam là điểm đến lý tưởng với nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng đã mở rộng hệ thống nhượng quyền khắp cả nước. Sau đây là một số thương hiệu nhượng quyền cà phê tại Việt Nam.
Nhượng quyền cà phê Phúc Long
Thương hiệu Phúc Long chiếm vị trí nổi bật trên thị trường F&B Việt Nam với doanh thu 473 tỷ đồng vào năm 2018, đứng thứ 4 sau Highlands Coffee, Starbucks và The Coffee House. Điều này khiến nhiều nhà đầu tư quan tâm đến chi phí nhượng quyền thương hiệu trà Phúc Long. Về chính sách nhượng quyền thương hiệu trà Phúc Long, đại diện công ty cho biết: “Hiện tại, chúng tôi chưa áp dụng chính sách nhượng quyền trà sữa Phúc Long. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ lưu lại thông tin liên lạc của đối tác và liên hệ khi có chính sách nhượng quyền mới”.
Những bước đi cẩn trọng và chiến lược của Phúc Long khi mở rộng sang thị trường miền Bắc sẽ đem lại lợi thế cho các đơn vị nhượng quyền trong tương lai. Mặc dù chưa có thông tin chính thức về nhượng quyền cà phê Phúc Long, các chuyên gia dự đoán giá nhượng quyền sẽ nằm trong khoảng từ 4 đến 5 tỷ đồng, dựa trên giá trị thương hiệu của Phúc Long so với các đối thủ cùng phân khúc như Highlands. Hiện nay, giá nhượng quyền cho một cửa hàng cafe là 4,3 tỷ đồng, bao gồm tất cả chi phí từ thiết lập đến hoàn thiện và khai trương.
Nhượng quyền cafe Trung Nguyên
Trung Nguyên là một thương hiệu cafe danh tiếng và lâu năm tại Việt Nam. Hệ thống nhượng quyền Cafe Trung Nguyên mang đến không chỉ cà phê tuyệt hảo mà còn là trải nghiệm đậm chất Việt cho người dùng. Trung Nguyên Legend đã có mặt tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ. Họ cung cấp đa dạng sản phẩm cà phê thông qua kênh online, các trang thương mại điện tử đến hệ thống cửa hàng và siêu thị hàng đầu. Trung Nguyên Legend luôn nỗ lực mở rộng không gian quán cà phê, thể hiện văn hóa và bản sắc Việt Nam trên toàn cầu.
Với những quán cà phê tạo ấn tượng mạnh tại Mỹ, Trung Quốc và sắp tới là Nhật Bản, Hàn Quốc, Dubai, Pháp cùng nhiều quốc gia khác ở Đông Nam Á, Á, và Âu, Trung Nguyên Legend tiếp tục khẳng định vị thế là thương hiệu dẫn đầu.
Bạn có thể truy cập website của Trung Nguyên Legend để tìm hiểu thêm về gói nhượng quyền cafe hiện nay. Trung Nguyên E Coffee, một phần của Tập đoàn Trung Nguyên Legend, đã phát triển thành chuỗi cửa hàng cafe bán lẻ với hơn 600 địa điểm và 1000 hợp đồng trên toàn quốc.
Nhượng quyền cafe Cộng Coffee
Cộng Cafe là điểm đến lý tưởng cho tín đồ yêu thích phong cách retro, vintage và cà phê ngon. Hệ thống nhượng quyền của Cộng Cafe đã xuất hiện tại nhiều thành phố lớn, đem đến trải nghiệm độc đáo cho khách hàng. Thương hiệu Cộng Cafe ra mắt nhượng quyền từ 2018 và mở rộng với hơn 50 cửa hàng toàn quốc và 2 cửa hàng tại Hàn Quốc. Nét đặc trưng của Cộng là trang trí theo phong cách thời bao cấp, tạo cảm giác hoài niệm về thập niên 80. Sự kết hợp giữa đồ uống thơm ngon và thiết kế nội thất đồng bộ từ bàn ghế đến ly dĩa giúp Cộng trở thành điểm hẹn đông đảo của giới trẻ.
Để nhượng quyền một cửa hàng Cộng Cà Phê, vốn cơ bản ban đầu từ 25 đến 38 tỷ đồng, tùy thuộc vào diện tích, vị trí, và khu vực bạn chọn. Ngoài ra, bạn cần trả phí quản lý 7% doanh thu và phí nhượng quyền trong 2 năm đầu là 300 triệu đồng. Mức phí nhượng quyền cộng cafe này thích hợp so với các thương hiệu lớn khác.
Nhượng quyền cafe The Coffee House
The Coffee House là thương hiệu cafe được yêu thích tại Việt Nam. Với không gian hiện đại, menu phong phú và dịch vụ tốt. Hệ thống nhượng quyền The Coffee House đang mở rộng trên toàn quốc. Để trở thành đối tác nhượng quyền The Coffee House, nhà đầu tư cần chuẩn bị 500 triệu đồng để ký Hợp đồng thương mại thời hạn 5 năm. Trong 60 tháng, nhà đầu tư sẽ được hỗ trợ thiết lập quán theo mô hình chung và cơ hội thu hồi vốn.
Khi tính đến chi phí nhượng quyền café, bạn cần dự trù khoản đầu tư cho việc xây dựng và thiết kế quán, trang bị thiết bị cần thiết cũng như hoàn thiện thủ tục xin giấy phép kinh doanh. Theo ước tính, tổng chi phí để mở quán nhượng quyền The Coffee House vào khoảng 2,8 tỷ đồng.
Nhượng quyền cafe Starbucks
Starbucks là một trong những thương hiệu nhượng quyền café hàng đầu thế giới, nổi bật với dịch vụ chuyên nghiệp, menu phong phú và sản phẩm chất lượng cao cấp. Do đó, sở hữu nhượng quyền Starbucks không dễ dàng khi họ nhắm đến nhóm khách hàng có thu nhập cao, giá từ 85,000 – 100,000 đồng. Họ ưu tiên chất lượng hơn số lượng, không mở rộng quá nhanh để duy trì chất lượng dịch vụ. Starbucks hoạt động theo ba mô hình chính: 80% cửa hàng do chính họ quản lý, 10% hợp tác cùng đối tác địa phương, và phần còn lại nhận cấp phép và được kiểm soát bởi Starbucks.
Để trở thành đối tác nhượng quyền của Starbucks, bạn cần có kinh nghiệm kinh doanh và địa điểm đẹp, đắt giá. Starbucks chọn lựa đối tác kỹ càng để đảm bảo chất lượng dịch vụ, và việc sở hữu hay thuê mặt bằng thường đắc địa có thể đòi hỏi đầu tư lớn. Hiện tại, chi phí nhượng quyền cho một cửa hàng Starbucks chưa được tiết lộ. Tuy nhiên, theo Hội đồng Nhượng quyền thế giới, chi phí nhượng quyền tại Việt Nam có thể lên đến khoảng 500,000 USD, khiến nhiều người cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định.
Thương hiệu nhượng quyền cafe Thức
Thức Cafe là một thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Việt Nam, đặc biệt tại TP.HCM. Với mô hình hoạt động 24/7, phục vụ khách hàng mọi lúc, Thức được biết đến với không gian hiện đại, trẻ trung cùng menu đa dạng, đáp ứng nhu cầu nhiều khách hàng.
Hiện nay, Thức Cafe đã phát triển chuỗi với nhiều chi nhánh tại các quận trung tâm TP.HCM, trở thành địa điểm thân thuộc của giới trẻ và những người yêu thích cà phê. Tuy nhiên, thông tin về chính sách nhượng quyền của Thức Cafe chưa được phổ biến rộng rãi.
Nhượng quyền cafe Viva Star Coffee
Viva Star Coffee nằm trong top 10 thương hiệu cafe nhượng quyền lớn nhất tại Việt Nam, nổi bật với cà phê đậm đà và đồ uống trẻ trung đa dạng. Với hơn 300 cửa hàng trên toàn quốc, Viva Star đang khẳng định vị thế trong ngành FnB. Chi phí khởi đầu cho quán cafe nhượng quyền Viva Coffee ước tính khoảng 1.126 tỷ đồng, bao gồm 286 triệu đồng phí nhượng quyền cho hợp đồng 5 năm (60 tháng), kèm VAT.
Các chi phí khác gồm thuê mặt bằng, thiết kế, đào tạo nhân viên và thủ tục hành chính. Phí duy trì quản lý thương hiệu hàng tháng sẽ được trừ từ lợi nhuận. Với uy tín thương hiệu, nhượng quyền Viva Star Coffee có khả năng thu hút lượng khách ổn định, với thông tin từ website cho thấy có hơn 30,000 khách mỗi ngày trên toàn hệ thống. Chỉ sau 2 năm, nhà đầu tư có thể thu hồi vốn ban đầu.
Nhượng quyền cafe Aha
Aha Cafe là thương hiệu nổi tiếng với phong cách cà phê vỉa hè, hiện có hơn 76 cửa hàng tại Hà Nội và TP.HCM, thu hút lượng khách đông đúc. Chi phí nhượng quyền Aha Coffee dao động từ 225 – 320 triệu đồng trong 5 năm, trong khi đầu tư ban đầu nằm trong khoảng từ 1,6 đến 2,2 tỷ đồng. Theo dự tính của Aha, doanh thu trung bình cho một cửa hàng nhượng quyền có thể đạt từ… Doanh thu từ 150 đến 600 triệu đồng mỗi tháng. Nếu kinh doanh ổn định, chủ cửa hàng có thể lấy lại vốn ban đầu trong chưa đầy 2 năm.
Aha Cafe hỗ trợ các cửa hàng partner qua các chiến dịch quảng bá, đào tạo và hỗ trợ kinh doanh. Phí quản lý của Aha Cafe chiếm 3% tổng doanh thu của quán, ngoài chi phí đầu tư thiết bị ban đầu. Bạn cũng cần chuẩn bị các chi phí cố định hàng tháng như điện nước, sửa chữa thiết bị, marketing, quảng cáo… Để vận hành hiệu quả, việc lập kế hoạch chi phí hàng tháng từ vài triệu đến vài chục triệu là rất cần thiết.
Nhượng quyền cafe Milano
Milano Coffee, một thương hiệu cà phê danh tiếng, ra đời tại Việt Nam từ năm 2011 với sứ mệnh mang cà phê chất lượng đến mọi người. Họ đã đầu tư đáng kể vào việc xây dựng và phát triển thương hiệu của mình. Hệ thống cửa hàng của Milano Coffee đã phủ rộng 58 tỉnh thành với hơn 2000 cửa hàng, minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của thương hiệu. Để quản lý hệ thống hiệu quả, nhượng quyền cafe Milano đã thiết lập các tiêu chuẩn riêng.
Mục tiêu của Milano là phát triển mô hình quán cà phê tinh gọn, giữ giá thành hợp lý và tối đa hóa lợi nhuận. Để mở quán nhượng quyền cafe Milano, bạn cần khoản phí nhượng quyền thương hiệu và đáp ứng các yêu cầu từ bên nhượng quyền, tổng cộng 65 triệu đồng. Trong đó, 10 triệu đồng là phí nhượng quyền cho thương hiệu Milano, và 55 triệu đồng để xây dựng và thiết kế quán cafe. Tuy nhiên, chi phí có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như vị trí, kích thước quán và yêu cầu cụ thể từ phía nhượng quyền cafe. Để có thông tin chi tiết và cập nhật về chi phí liên quan, bạn nên liên hệ trực tiếp với Milano Coffee.
Nhượng quyền cafe – thương hiệu Napoli
Cà phê Napoli là một tên tuổi cà phê Việt Nam, ra đời từ năm 1995 tại Pleiku, Gia Lai. Sau quá trình nghiên cứu và thử nghiệm, Napoli Coffee đã thành công trong việc xây dựng nhà máy sản xuất và chế biến cà phê theo công nghệ cao đạt chuẩn ISO 22000:2018, với dây chuyền sản xuất hiện đại. Những hạt cà phê chất lượng tốt nhất từ vườn Buôn Ma Thuột và Gia Lai được thu hoạch và chế biến tại Napoli để giữ nguyên hương vị tự nhiên và tinh khiết của cà phê. Từ năm 2010, Napoli Coffee đã tập trung phát triển thương hiệu và xây dựng hệ thống nhượng quyền cà phê, hiện đã củng cố vị thế trên thị trường cà phê Việt Nam với hơn 3000 cửa hàng nhượng quyền khắp nơi.
Napoli Coffee đưa ra 3 lựa chọn nhượng quyền cà phê với mức giá từ 70 đến 350 triệu đồng tùy theo diện tích quán từ 50 đến 100 m2. Gói này bao gồm bảo hành trong 5 năm, cùng chi phí trang trí, nội thất, ánh sáng, trang phục nhân viên, thiết bị bán hàng và quy trình pha chế. Bên cạnh các dịch vụ nhượng quyền đầy đủ, Napoli còn hỗ trợ chủ quán trong việc tìm hoặc thay đổi mặt bằng nếu tình hình kinh doanh gặp khó khăn. Napoli Coffee hỗ trợ khoảng 10 nhóm cho chủ kinh doanh nhượng quyền, giúp trong việc tiếp thị, đăng ký kinh doanh, tuyển dụng và đào tạo nhân sự, cũng như hướng dẫn bán hàng qua ứng dụng đặt đồ ăn để tối ưu hóa lợi nhuận.
Urban Station Nhượng quyền cafe
Urban Station là một thương hiệu cà phê mang phong cách hiện đại, sáng tạo và chú trọng yếu tố thân thiện với môi trường, mang lại không gian xanh, menu hữu cơ và dịch vụ chuyên nghiệp cho khách hàng. Urban Station nổi bật với cánh cửa đỏ thu hút sự chú ý, quán có thiết kế độc đáo, trẻ trung và gần gũi với giới trẻ. Sau 4 năm phát triển, Urban Station đã có 42 chi nhánh tại các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Vũng Tàu, Đồng Nai, Đà Lạt.
Menu đồ uống phong phú, giá từ 20.000 đến 35.000 đồng. Phí nhượng quyền là 700 triệu đồng trong 5 năm, bao gồm 175 triệu đồng trong chi phí này. Tuy nhiên, đầu năm 2020, Urban Station đã tạm ngừng hoạt động. Nhưng từ năm 2011, Urban Station vẫn luôn được giới trẻ ưa chuộng, cùng với các thương hiệu nổi tiếng khác như Passio, The Factory và The Coffee House.
Effoc cà phê nhượng quyền
Effoc là thương hiệu cà phê tiên phong với menu đa dạng, dịch vụ nhanh chóng và giá hợp lý. Giá đồ uống dao động từ 20 – 70.000 đồng/cốc trở lên. Chi phí ban đầu để mở một quán nhượng quyền Effoc vào khoảng 240 triệu đồng. Bao gồm phí nhượng quyền, phí thiết kế, hỗ trợ hình ảnh, phí tuyển dụng và đào tạo nhân viên, marketing khai trương và phí hành chính. Các chi phí khác như trang thiết bị, máy móc, nội thất, tiền đặt cọc và thuê mặt bằng, chi phí lao động, điện nước và các chi phí hành chính khác.
Lợi nhuận hàng tháng được tính dựa trên doanh số bán hàng năm đầu, sau đó là 10% doanh thu hàng tháng. Để bắt đầu với Effoc, cần vốn từ 500 triệu đến 1,5 tỷ đồng, bao gồm tất cả chi phí phát sinh. Mặt bằng cần diện tích trên 20m2, cần ở khu vực đông dân cư hoặc gần trung tâm thương mại, không đặt gần các cửa hàng Effoc đã có. Tất cả nguyên liệu, sản phẩm, máy móc và trang thiết bị đều phải từ Effoc, ngoại trừ một số nguyên liệu không có sẵn có thể mua thị trường.
Nhượng quyền Cafe Dunkin’ Donuts
Dunkin Donuts, thương hiệu đình đám từ Mỹ. Là một chuỗi cửa hàng nổi tiếng thế giới. Cà phê và Bánh quy mô nhất toàn cầu. Đã hiện diện tại Việt Nam từ năm 2013. Mang đến trải nghiệm đặc sắc cho khách hàng với sự hòa quyện giữa Donut và các thức uống, đặc biệt là cà phê và trà. Với vị trí thuận tiện, không gian sôi động theo xu hướng Takeaway, và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Mỹ một cách nghiêm túc.
Giá đồ uống tại Dunkin Donuts dao động từ 25,000 đến 80,000 đồng. Theo dữ liệu từ Dunkin Donuts, hơn 60% doanh thu đến từ phí nhượng quyền và bản quyền, không phải từ bán thực phẩm hay nước uống. Do đó, chiến lược của Dunkin Donuts tập trung vào việc mở rộng qua nhượng quyền thương hiệu. Tuy nhiên, chi phí chuyển nhượng và tổng vốn đầu tư không được tiết lộ công khai.
The Coffee Bean and Tea Leaf – Cafe nhượng quyền
The Coffee Bean and Tea Leaf thuộc những thương hiệu cafe cao cấp và sang trọng. Với menu phong phú cùng chất lượng sản phẩm tuyệt vời. Hệ thống nhượng quyền này mang đến sự trải nghiệm đẳng cấp cho khách hàng.
ấn tượng đầu tiên từ cái tên dài và đặc biệt từ tính sáng tạo trong menu thức uống. Điểm nổi bật nhất là thương hiệu này đã lan rộng toàn cầu. The Coffee Bean and Tea Leaf là chuỗi cửa hàng cafe Mỹ đầu tiên với hơn 450 địa điểm trên thế giới. Mặc dù chi phí mở cửa hàng có thể lên tới 9 tỷ đồng.
Caffé Bene – Cafe nhượng quyền
Caffé Bene là thương hiệu nhượng quyền nổi tiếng từ Hàn Quốc. Với không gian ấm cúng, menu phong phú và hương vị đặc trưng, chuỗi nhà hàng này đang tăng trưởng mạnh tại Việt Nam.
Sau 3 năm tại Việt Nam, đã mở rộng lên 40 cửa hàng trên toàn quốc. Caffé Bene hiện đã có khoảng 1800 cửa hàng toàn cầu và chi phí nhượng quyền khoảng 9 tỷ đồng.
AM Cafe – Cafe nhượng quyền
AM Café là thương hiệu nổi tiếng tại Sài Gòn với 6 cửa hàng tại các khu vực trung tâm. Sử dụng nguyên liệu chất lượng và không gian thiết kế độc đáo, AM Café đã thu hút được lượng khách lớn đến thưởng thức và thư giãn.
Để trở thành đối tác nhượng quyền cafe của AM Cafe, bạn yêu cầu có mặt bằng tối thiểu 80 mét vuông hoặc vị trí góc hai mặt tiền. Hợp đồng thuê ít nhất kéo dài 3 năm nếu cần thuê mặt bằng. Hiện chi phí nhượng quyền kinh doanh AM Cafe vẫn chưa công bố công khai. Quan tâm đến việc trở thành đối tác của AM Cafe? Liên hệ trực tiếp với AM Cafe để biết thêm chi tiết về quy trình và yêu cầu cần thiết.
Cafe nhượng quyền Gemeni Coffee
Vào năm 2013, nhiều thương hiệu cafe nổi tiếng quốc tế như The KAfe hay Gloria Jean’s Coffee đã rút khỏi Việt Nam do suy thoái thị trường. Tuy nhiên, Gemini Coffee vẫn phát triển ổn định và mở rộng hệ thống. Hiện tại, Gemini đã có hơn 50 cửa hàng nhượng quyền từ Hà Nội, Sài Gòn, Hưng Yên, Hải Dương, Bắc Ninh, Phú Thọ, Đà Nẵng, Nha Trang,…
Trong 10 năm hoạt động, Gemini luôn ưu tiên chất lượng sản phẩm và dịch vụ hàng đầu. Do đó, khách hàng khi đến bất kỳ chi nhánh nào của Gemini đều cảm nhận được hương vị đồ uống đồng nhất và dịch vụ tận tâm. Với số vốn từ 1,2 đến 3 tỷ đồng, bạn có thể sở hữu quán nhượng quyền cafe thương hiệu Gemini Coffee Tea. Chi phí nhượng quyền thay đổi theo giá thuê mặt bằng kinh doanh. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ hotline của Gemini để được tư vấn chi tiết. Sau khi hợp tác nhượng quyền cà phê thành công, bạn có khả năng thu hồi vốn chỉ trong 3 tháng với doanh thu ước tính 250 – 300 triệu đồng mỗi tháng. Sau một năm, quán của bạn có thể đón 250 – 300 khách mỗi ngày với doanh thu dao động từ 180 – 450 triệu đồng mỗi tháng. Tỷ suất lợi nhuận từ doanh thu khoảng 20 – 30%.
Nhượng quyền thương hiệu cafe – Gạch Cafe
Gạch Cafe đã hoạt động từ năm 2013 và qua 7 năm phát triển, đã thu hút được nhiều sự chú ý từ giới trẻ. Hiện có gần 20 chi nhánh cafe được mở tại thành phố Hồ Chí Minh. Tên Gạch Cafe biểu trưng cho sự giản dị và quan trọng, giống như vai trò của gạch trong mỗi công trình. Khách hàng đến Gạch Cafe sẽ đắm chìm trong không gian thoáng đãng, yên bình như lạc vào một khu rừng nhỏ giữa quán.
Giá cả tại Gạch Cafe từ 25,000đ đến 45,000đ cho mỗi thức uống, bao gồm nhiều loại cafe, nước ép, sinh tố và trà. Mục tiêu hiện tại của Gạch Cafe là mở rộng thị trường tại Sài Gòn và Đông Nam Bộ. Quan tâm đến việc cafe nhượng quyền? Liên hệ trực tiếp với Gạch Cafe để biết thêm chi tiết.
Nhượng quyền cafe Highland Coffee
Nhượngquyền sở hữu cửa hàng cafe Highland là một cơ hội kinh doanh tuyệt vời cho những ai đam mê ngành F&B, đặc biệt trong lĩnh vực cà phê. Highland Coffee là một thương hiệu nổi tiếng với mô hình quán hiện đại, đáp ứng thị hiếu của nhiều người tiêu dùng Việt Nam. Nhượng quyền sử dụng thương hiệu cafe Highland mang lại nhiều ưu điểm hấp dẫn. Sự hỗ trợ từ một thương hiệu lớn với lượng khách hàng trung thành và độ nhận diện cao trên toàn quốc là điều không thể phủ nhận. Mô hình kinh doanh của Highland đã chứng minh được tính ổn định, với quy trình vận hành rõ ràng và đa dạng sản phẩm.
Nhưng, việc nhượng quyền cũng đi kèm với không ít thách thức. Chi phí đầu tư ban đầu không hề thấp, bao gồm phí nhượng quyền, chi phí thiết bị và mặt bằng, đặc biệt là khi các tiêu chuẩn về vị trí và diện tích quán phải theo đúng quy định của Highland.
Thương hiệu nhượng quyền cafe King
Vào tháng 10/2016, bà Lê Hoàng Diệp Thảo chính thức ra mắt thương hiệu King Coffee, với Mỹ làm thị trường tiên phong. Đây là lần đầu một thương hiệu cà phê Việt Nam hiện diện tại Mỹ. King Coffee cung cấp nhiều loại sản phẩm phong phú. Từ cà phê hạt rang, cà phê rang xay, cà phê hòa tan đến trà sữa, phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng. Dù bận rộn, người Mỹ vẫn ưa chuộng cà phê rang xay từ King Coffee nhờ chất lượng vượt trội từ những hạt cà phê chọn lọc kỹ càng cùng công nghệ chế biến hiện đại.
Thương hiệu nhượng quyền King Coffee: Bên cạnh việc cung cấp cà phê chất lượng, King Coffee còn thúc đẩy mô hình nhượng quyền, tạo cơ hội kinh doanh cho đối tác toàn cầu. Các cửa hàng nhượng quyền không chỉ có phong cách độc đáo, hiện đại mà còn thể hiện tinh thần và văn hóa cà phê Việt, giúp lan tỏa thương hiệu trên toàn cầu.
Thương hiệu nhượng quyền Cafe GUTA
Văn hóa cà phê vỉa hè, hay còn gọi là “cà phê bệt,” là một nét đẹp quen thuộc của Việt Nam. GUTA đã khai thác tinh thần này để phát triển mô hình “ghế cóc,” mang đến không gian thư giãn cho khách hàng vào sáng sớm hay chiều tối, nơi mọi người có thể thoải mái trò chuyện cùng nhau. Cách tiếp cận độc đáo này đã thu hút sự chú ý của nhiều nhà đầu tư. Tuy nhiên, GUTA hiện vẫn chưa triển khai chính sách nhượng quyền, khiến nhiều người muốn hợp tác phải chờ đợi cơ hội trong tương lai.
Nhượng quyền GUTA Cafe: Dù hiện nay chưa có chính sách nhượng quyền,“`html GUTA Cafe có tiềm năng rất lớn. Nếu trong tương lai GUTA tiến hành mở rộng bằng cách nhượng quyền, đây sẽ là một cơ hội kinh doanh hấp dẫn cho những ai muốn đầu tư vào lĩnh vực F&B. Đặc biệt với những mô hình kinh doanh gắn liền với văn hóa cà phê đường phố đặc trưng Việt Nam. Với sự phát triển nhanh chóng, GUTA có thể mở ra nhiều cơ hội hợp tác mới cho các đối tác muốn cùng thương hiệu này phát triển.
Nhượng quyền thương hiệu cafe Passio Coffee
Passio là một trong những thương hiệu cà phê Việt tiên phong theo hướng cà phê mang đi (“take-away”). Từ năm 2006, Passio đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM và nhanh chóng mở rộng hệ thống tại các khu vực trung tâm.
Hiện tại, Passio có 15 cửa hàng tại TP.HCM, 6 cửa hàng tại Hà Nội và một cửa hàng tại Malaysia. Ngoài cà phê, Passio còn phục vụ bánh ngọt và bánh mì, với giá từ 25.000 đến 50.000 đồng/ly. Thay vì phát triển theo mô hình nhượng quyền truyền thống, Passio chọn cách kêu gọi đầu tư dưới hình thức hợp đồng hợp tác kinh doanh. Passio vẫn kiểm soát và điều hành toàn bộ hệ thống, giúp đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm theo tiêu chuẩn đồng nhất. Nhượng quyền Passio Coffee: Dù không theo mô hình nhượng quyền truyền thống, nhưng hợp tác đầu tư với Passio vẫn mang đến cơ hội cho các đối tác muốn tham gia ngành cà phê take-away.
Nhượng quyền thương hiệu cafe Nguyen Chat Coffee & Tea (Sạch)
Nguyen Chat Coffee & Tea là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam, tiên phong phát triển cà phê nguyên chất sạch. Với phân khúc cà phê sạch làm lợi thế, thương hiệu không chỉ mang đến sản phẩm chất lượng mà còn tạo niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng.
Ra đời năm 2012, Nguyen Chat Coffee & Tea trở thành nguồn tài nguyên quan trọng, cung cấp kiến thức về cà phê sạch, tư vấn các giải pháp sức khỏe và minh bạch hóa giá thành. Giúp người tiêu dùng hiểu rõ giá trị và chất lượng sản phẩm. Chỉ trong thời gian ngắn, Nguyen Chat Coffee & Tea đã mở rộng với hơn 3.000 quán cà phê và điểm bán trên toàn quốc. Nguyen Chat Coffee & Tea không chỉ cung cấp cà phê nguyên chất mà cũng chú trọng đến quy trình sản xuất sạch, đảm bảo không tạp chất hay hóa chất độc hại, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Nhượng quyền cafe thương hiệu Gờ Cafe
Gờ Cafe, thuộc Công ty Cổ phần Get n’ Go, đem đến một hướng kinh doanh độc đáo với mục tiêu làm cho cà phê trở nên gần gũi và phổ biến với mọi người. Gờ Cafe là điểm dừng chân quen thuộc của người lao động vào mỗi buổi sáng. Theo triết lý của Gờ Cafe: “Cà phê phải sạch và không nên là một thứ xa xỉ. Đó là thức uống mà mọi người có thể thưởng thức hàng ngày, trở thành chất xúc tác cho những cuộc trò chuyện vội vã buổi sáng với đồng nghiệp, cập nhật tin tức, và là một phần quen thuộc của cuộc sống.”
Đầu năm 2020, sau 5 năm phát triển vững chắc, Gờ Cafe bắt đầu mở rộng và triển khai nhượng quyền thương hiệu. Thực đơn tại Gờ Cafe vô cùng phong phú, bao gồm các loại đồ uống như cà phê, yaourt, trà, trà sữa, nước ép, soda và nhiều thức uống khác, với mức giá từ 22.000 đến 37.000 đồng một ly. Thương hiệu này không chỉ chú trọng vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng, mà còn hướng đến xây dựng một không gian cà phê thân quen, nơi khách hàng có thể thư giãn và kết nối. Mô hình nhượng quyền của Gờ Cafe tạo điều kiện cho các đối tác tham gia vào một thị trường đầy tiềm năng phát triển, với quy trình hỗ trợ đầy đủ từ thương hiệu.
Thương hiệu nhượng quyền cafe Z! Cafe
Z! Cafe là một thương hiệu cà phê Việt Nam tiên phong trong việc sử dụng cà phê nguyên chất. Sau 8 năm hoạt động, thương hiệu đã mở rộng với 10 cửa hàng và bắt đầu triển khai mô hình nhượng quyền từ năm 2016.
- Chi phí đầu tư ban đầu: Khoản đầu tư tổng cộng khoảng 1,2 tỷ đồng, bao gồm phí nhượng quyền 175 triệu đồng, với thời hạn hợp đồng 5 năm.
- Menu phong phú: Z! Cafe cung cấp nhiều loại đồ uống với mức giá từ 20.000 đến 35.000 đồng mỗi ly, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
- Hỗ trợ từ thương hiệu: Đối tác nhượng quyền nhận được sự hỗ trợ toàn diện từ Z! Cafe, bao gồm đào tạo nhân viên, cung cấp nguyên liệu chất lượng và hướng dẫn quản lý vận hành quán.
Với sự phát triển ổn định và mô hình kinh doanh hiệu quả, Z! Cafe là lựa chọn hấp dẫn cho những ai muốn đầu tư vào lĩnh vực cà phê nhượng quyền tại Việt Nam.
Nhượng quyền cafe thương hiệu The Terminal Coffee
The Terminal Coffee Đây là một quán cà phê có phong cách cổ điển, thu hút khách nhờ không gian yên tĩnh và giá cả hợp lý. Nơi này là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đam mê không gian thư giãn nhẹ nhàng, phù hợp với mọi người, đặc biệt là những ai tìm kiếm sự thoải mái trong một quán cà phê thân thiện.
Đối với những nhà đầu tư muốn khởi nghiệp trong ngành cà phê nhưng vốn hạn chế, The Terminal Coffee là lựa chọn tuyệt vời với chi phí nhượng quyền chỉ khoảng 300 triệu đồng. Số tiền này mang tới cơ hội sở hữu một quán cà phê độc đáo mà không cần số vốn quá lớn. Nhượng quyền The Terminal Coffee: Với mức đầu tư thấp, The Terminal Coffee cung cấp đầy đủ hỗ trợ cho đối tác nhượng quyền, bao gồm đào tạo, cung cấp nguyên liệu và hướng dẫn vận hành. Mô hình này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí ban đầu, mà còn tạo điều kiện cho nhà đầu tư phát triển kinh doanh cà phê với phong cách riêng, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao về không gian thư giãn, gần gũi.
Nhượng quyền cafe Ông Bầu
Các thiết bị và máy móc hiện đại đã trở thành những sản phẩm không thể thiếu trong mọi lĩnh vực, đặc biệt trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) cùng với ngành kinh doanh cà phê. Máy pha cà phê đã trở nên phổ biến tại nhiều quán cà phê ở Việt Nam và khắp thế giới.
Cafe Ông Bầu là thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Việt Nam, mở cửa hàng đầu tiên vào tháng 2 năm 2020 với mục tiêu mở hơn 10.000 cửa hàng vào năm 2022. Nhiều người tò mò: Ai là chủ Cafe Ông Bầu? Phía sau thương hiệu là ba nhà sáng lập chính: ông Đoàn Nguyên Đức (Bầu Đức – CLB HAGL), Chủ tịch Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (Bầu Thắng – CLB ĐTLA); ông Võ Quốc Thắng, Chủ tịch Công ty Cổ phần Đồng Tâm; và ông Trần Thanh Hải (Học viện bóng đá NutiFood-JMG), Chủ tịch Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood. Lợi thế của việc nhượng quyền Cafe Ông Bầu là gì? Cafe Ông Bầu áp dụng mô hình nhượng quyền với chi phí 0 đồng năm đầu tiên, giúp giảm bớt áp lực về chi phí. Menu của quán rất phong phú và đa dạng. Ba nhà sáng lập Cafe Ông Bầu có:
- Tầm nhìn chiến lược: Cả ba đều sở hữu nền tảng kinh doanh mạnh mẽ với tiềm lực tài chính vững chắc, đủ khả năng cạnh tranh trên thị trường.
- Tâm huyết: Bầu Đức hiện đang đầu tư vào nông nghiệp để phát triển mô hình cà phê “Sạch”, từ nông trại tới tay người tiêu dùng.
Nhượng quyền cafe Bắc Việt
Bắc Việt là thương hiệu cà phê lâu đời và nổi tiếng tại Hải Phòng, nơi chuyên cung cấp cà phê truyền thống của Việt Nam, với phương pháp pha chế phin cổ điển. Thiết kế của quán đậm chất những năm 90 tại Việt Nam. Sự giữ gìn bản sắc độc đáo thay vì chạy theo xu hướng hiện đại là điều đặc biệt giúp Bắc Việt luôn chiếm được lòng yêu thích của người dân thành phố hoa phượng.
Bắc Việt hiện đang thúc đẩy mô hình nhượng quyền thương hiệu để mở rộng tầm ảnh hưởng của cà phê Hải Phòng trên toàn quốc, đặc biệt thu hút sự chú ý của giới trẻ. Không những thế, Bắc Việt còn có kế hoạch khai trương một số chi nhánh quốc tế như tại Mỹ, Đức, Anh… nhằm quảng bá vị ngon của cà phê Việt đến bạn bè trên toàn cầu. Mỗi tách cà phê có giá từ 20.000đ đến 40.000đ
Thương hiệu cafe nhượng quyền – Cafe Avinas
Cafe Avinas dẫn đầu trong lĩnh vực cà phê, chuyên về sản xuất và kinh doanh hạt cà phê nguyên chất. Đây còn là thương hiệu nổi bật với mô hình nhượng quyền độc đáo, cho phép đối tác không phải chịu phí nhượng quyền, tạo điều kiện thuận lợi cho các nhà đầu tư mới.
Avinas cung cấp đa dạng mô hình quán, từ nhà cấp 4, đất trống, đến thiết kế có điều hòa và sân vườn. Các cửa hàng có thể tích hợp thêm thác nước, hồ cá koi Nhật Bản, hoặc hồ cá rồng phong thủy, mang lại không gian độc đáo và thu hút. Với mô hình linh hoạt, các nhà đầu tư có nhiều lựa chọn tham gia vào hệ thống nhượng quyền Avinas, linh hoạt theo đặc thù địa phương và mục tiêu kinh doanh.
Thương hiệu nhượng quyền cafe Katinat
Katinat, thương hiệu cà phê nổi bật tại Việt Nam, được biết đến với các sản phẩm cà phê và trà phong phú. Tuy nhiên, hiện Katinat không triển khai mô hình nhượng quyền cho các cửa hàng của mình. Họ tập trung vào việc sở hữu và tự quản lý các cơ sở của mình. Mặc dù vậy, tương lai chính sách nhượng quyền của Katinat có thể sẽ thay đổi theo nhu cầu và chiến lược mới.
Nếu bạn quan tâm đến việc mở quán Katinat hoặc tìm kiếm cơ hội nhượng quyền cà phê, có thể theo dõi thông báo từ thương hiệu để nhận được thông tin mới nhất.
Nhượng quyền thương hiệu cafe Phê LA
Thương hiệu nhượng quyền The Coffee La (Phê LA) hiện đặt trọng tâm vào việc phát triển các cửa hàng phong cách hiện đại. Phù hợp với khách hàng muốn tìm kiếm nơi thoải mái để tận hưởng cà phê ngon.
Hiện tại thương hiệu Phê LA đang chưa thực hiện nhượng quyền nhưng điều này có thể sớm thay đổi khi thương hiệu này sẽ mở rộng nhượng quyền tại Việt Nam trong tương lai gần.
Nên kinh doanh cafe nhượng quyền không?
Việc kinh doanh nhượng quyền cafe có cả lợi thế và thách thức. Liệu có nên đầu tư vào mô hình này? Đây có thể là một lựa chọn hấp dẫn nhưng cũng đi kèm không ít khó khăn. Dưới đây là một số điểm bạn cần suy xét khi muốn kinh doanh nhượng quyền cafe:
Ưu điểm
- Thương hiệu đã có dấu ấn: Bạn sẽ kinh doanh với một thương hiệu đã có vị thế trên thị trường, sở hữu một tệp khách hàng ổn định và uy tín mạnh mẽ.
- Hệ thống quản lý và đào tạo được thiết lập sẵn: Bên nhượng quyền sẽ cung cấp cho bạn hệ thống quản lý, quy trình hoạt động chuẩn hóa, chương trình đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật.
- Giảm chi phí marketing: Nhờ thương hiệu nổi tiếng, bạn sẽ tiết kiệm được đáng kể chi phí quảng cáo và xây dựng thương hiệu từ đầu.
- Hỗ trợ lựa chọn địa điểm kinh doanh: Bên nhượng quyền sẽ giúp bạn tìm kiếm địa điểm phù hợp với tiêu chí của hệ thống.
- Dễ dàng mở rộng: Nếu thành công, bạn có thể mở rộng dễ dàng với nhiều cửa hàng nhượng quyền khác trong hệ thống.
Nhược điểm
- Chi phí ban đầu và phí hoạt động hàng năm: Bạn sẽ cần trả phí nhượng quyền ban đầu và phí hoạt động hàng năm, tùy theo thương hiệu và hệ thống.
- Kiểm soát bị hạn chế: Bạn phải tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn của bên nhượng quyền khi vận hành cửa hàng.
- Rủi ro về thương hiệu: Nếu thương hiệu của bên nhượng quyền gặp vấn đề hoặc có hình ảnh xấu, điều đó sẽ tác động trực tiếp đến việc kinh doanh của bạn.
- Khó thay đổi thương hiệu: Nếu muốn chuyển sang thương hiệu nhượng quyền khác, bạn cần chấm dứt hợp đồng và đầu tư lại cho thương hiệu mới.
Tuy nhiên, nếu bạn có sự chuẩn bị tốt, chọn đúng thương hiệu nhượng quyền và có đủ nguồn lực tài chính, việc kinh doanh cafe nhượng quyền có thể là một phương án an toàn và hiệu quả.
Trên đây là những thông tin cơ bản về việc kinh doanh nhượng quyền cafe tại Việt Nam. Từ khái niệm, lợi ích, nhược điểm đến giới thiệu các thương hiệu nhượng quyền nổi bật. Việc lựa chọn thương hiệu nhượng quyền phù hợp kèm với kế hoạch kinh doanh chi tiết và chăm sóc khách hàng cẩn thận sẽ giúp bạn thành công. Hãy nghiên cứu kỹ lưỡng và chuẩn bị đầy đủ trước khi bắt đầu. Chúc bạn gặp nhiều may mắn và đạt được thành công!
